Темпы развития отечественных предприятий агропромышленного направления

Рынок продукции птицеводства в Украине играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности. Птица отличается высокими производительностью и высокими воспроизводственными возможностями, интенсивным ростом, способностью к высокой конверсии корма за счет ее приспособленности к промышленным условиям содержания.

Также продукция отрасли занимает важное место в обеспечении населения высококачественными диетическими продуктами питания.

Отрасль птицеводства в Украине развивается очень быстрыми темпами. По оценкам Государственной службы статистики в течение 2000-2012 лет поголовье птицы возросло в 1,7 раза. Наращивание поголовья птицы произошло за счет укрупнения существующих и строительства новых птицефабрик.

Увеличение поголовья птицы в значительной мере сказалось на внутреннем рынке продукции птицеводства. В течение исследуемого периода потребления яиц и мяса птицы росло. А это обусловлено соотношением цены и качества продукции птицеводства. Сравнивая цены на мясо птицы, стоит отметить, что оно является самым дешевым на рынке мяса по сравнению с другими видами, что, соответственно, делает его доступным для населения.

В результате перехода на промышленный уровень производства продукция отрасли становится более качественной и конкурентоспособной, как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Об этом свидетельствуют данные союза птицеводов Украины — сейчас она поставляет свою продукцию в 23 страны мира, в том числе азиатские, африканские, а также США, в прошлом году Европейский Союз дал разрешение на экспорт продукции птицеводства из Украины.

Учитывая, что европейское законодательство одно из самых жестких в области птицеводства, выход на рынок ЕС является свидетельством соответствия качества украинского мяса птицы международным стандартам.

Так приходим к общему выводу, наращиванию производственных возможностей как в сельскохозяйственных предприятиях, так и в хозяйствах населения способствует, с одной стороны, цена, поскольку продукция птицеводства является сравнительно дешевой и доступной для населения, а с другой — качество отечественных яиц и мяса птицы , не отличается, а порой выше, чем аналогичный показатель импортной продукции.

Следовательно, при сохранении современных темпов развития отрасли птицеводства украинские производители смогут не только насытить собственный рынок дешевой и качественной продукцией, но и занять лидирующие позиции на международных рынках.

Данные об источниках:

В статье использованы материалы таких авторов:

Цакмалов С. А., Ильченко О.В.. Анализ современного состояния рынка продукции птицеводства в Украине. // Научные труды Сумского НАУ (1-8 ноября 2014). — В 3 т. / Т. І. — Сумы, 2014. — 357 с.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *