Определение лидеров мирового производства семян подсолнечника

В Европу подсолнечник был завезен после открытия Америки. Сначала он попал в Испанию, Францию, а дальше в страны Восточной Европы и лишь в конце XVIII в. — в Россию. Сначала его выращивали, как декоративное растение, а позже — ради семян, которые использовались, как продукты питания и альтернатива биотоплива.

Масляное производство в Украине является эффективной отраслью народного хозяйства. Отечественные предприятия на территории Украины подсолнечник, как полевую культуру начали выращивать в середине XIX в. В 1881 под подсолнечник было засеяно 9 тыс. га, а в 1913 г. 76 тыс. га (в 8 раз больше).

Интерес к производству и реализации семян подсолнечника и продуктов его переработки объясняется спросом на растительные масла на мировом рынке в качестве продуктов питания и компонентов биотоплива. Масло — это единственный украинский пищевой продукт, который завоевал мировой рынок.

Современные ученые активно исследуют тенденции производства семян подсолнечника в странах с рыночной экономикой, проанализировать удельный вес выращивания подсолнечника на рынке масличных в разных странах мира.

Следует заметить, что в Аргентине разрешено выращивать ГМ-растения, сельское хозяйство в этой стране стало одной из самых прибыльных отраслей бизнеса, значительно увеличился поток инвестиции, которые потянули за собой инфраструктуру переработки и другие смежные отрасли. При этом на экспорт предлагается большинство генетически модифицированной продукции.

В нашей стране прошла эволюция подсолнечника, как культурного растения. Украина показывает второй результат на мировом рынке по экспорту рапса, подсолнечника. Первый по экспорту подсолнечного масла. Третий по производству подсолнечника.

Особенностями выращивания семян подсолнечника в Германии является создание объединений (кооперативов), в частности для лучшей реализации продукции.

Эти общества действуют на основе закона, объединяют минимум 7 владельцев сельскохозяйственных предприятий (фермеров, кооперативов и т.д.), стремящихся вместе приспособить производство и сбыт с требованиями рынка.

Итак, с начала XXI века основными странами — производителями семян подсолнечника является Аргентина, Россия, Украина, Франция, США, Китай, Индия, Испания, Румыния, Турция и другие, которые обеспечили 83,7% мирового производства. Но из-за резкого роста предложения, уровень рентабельности в данной области значительно снизился, качественный показатель почв ухудшается, поэтому рассматривается вопрос интенсификации сельскохозяйственного производства, а не его экстенсивный путь развития.

Данные об источниках:

В статье использованы материалы таких авторов:

И. О. Губарь, Ужва А.М. Производство семян подсолнечника в странах с рыночной экономикой. // «Студенческий научный Вестник» Николаевского государственного аграрного университета. — Николаев, 2010. Выпуск 2 (3). Часть 1 — 2010. — 472 с.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.