Методики повышения эффективности производства агропромышленной продукции

В аграрном секторе производство молока играет одну из важнейших ролей. Для развития молочного скотоводства имеет все необходимые природные и климатические предпосылки. Ситуация, которая складывается на внутреннем и внешнем рынке молока, также очень благоприятной для национальных производителей молока. Поэтому повышение эффективности производства молока, как одной из стратегических отраслей в сельском хозяйстве, имеет очень важное значение.

Основными факторами улучшения показателей рентабельность производства молока являются повышение молочной продуктивности и снижение себестоимости. Расходы на заготовку основного корма занимают наибольшую долю среди общих расходов на производство молока.

Основной корм (силос и сенаж) является главным источником энергии и белка в рационе коров. Сбалансированное соотношение энергии и белка в рационе имеет решающее значение для повышения молочной продуктивности и качества молока.

Небольшая доля сенажа, или сенаж плохого качества часто компенсируются концентрированными кормами, приводит к росту себестоимости. Поэтому изготовление качественного сенажа является главной предпосылкой для формирования сбалансированного рациона коров, приводит к повышению их молочной продуктивности, а также значительно оптимизирует соотношение «затраты-качество».

Для заготовки качественного сенажа играют важную роль следующие факторы:

— Избрание оптимального времени для сбора;

— Оптимальное привяливание скошенной травы (обеспечивает повышение содержания сахара в клетках, а значит, ускоряет процесс брожения и подавляет бактерии масляной кислоты);

— Избежание засорения корма (напр. путем правильной регулировки высоты скашивания и сгребания травы);

— Достаточное уплотнение сенажа, а также плотное закрытие силосной ямы для перекрытия доступа воздуха;

— Правильный выбор сенажа с силосной ямы после окончания процесса брожения, с целью предотвращения нагрева силоса.

Только соблюдение этих основных моментов в технологии заготовки сенажа могут существенно улучшить качество, а именно повысить содержание белка и питательных веществ, что исключит необходимость использования в рационе дорогого концентрированного корма и даст возможность правильно сбалансировать рацион.

Конечно, эти технологические моменты, а точнее своевременность их выполнения, зависят от правильной организации процесса заготовки сенажа в хозяйстве. При этом не последнюю роль играет высокопроизводительная и надежная техника.

Но все эти факторы: высокопроизводительная техника, соблюдение технологии заготовки сенажа и правильная Организации труда должны работать в комплексе, только при таком условии можно достичь оптимального в т.ч. максимального результата.

Автор: Синиченко В.А., Калачевская Л.И.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.